排骨玉米山药汤怎么炖最好喝,排骨汤山药怎么炖最好喝

排骨玉米山药汤怎么炖最好喝

1、排骨玉米山药汤怎么炖最好喝

排骨玉米山药汤怎么炖? 猪肋排2根,甜玉米1根,山药半根,葱,姜,黄酒,盐 做法

1、猪肋排剁成小段。

2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。

3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。

4、玉米切段,山药切成滚刀块,葱切丝,姜切片。

5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片,倒入一勺黄酒。

6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。 小诀窍 为了保持玉米及排骨的原味,煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味调味料,只加两片姜片、几段葱丝即可。 山药排骨汤的功效有:

1、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。

2、妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。

3、此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。

4、玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。

5、黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。

6、玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。

7、玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发。

8、排骨适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服。

9、猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。

排骨汤山药怎么炖最好喝

2、排骨汤山药怎么炖最好喝

排骨汤山药的做法:主料:山药1000克,排骨800克。辅料:盐一勺。

1、做山药之前,先用水冲洗干净泥土。

2、带着手套刮去山药的皮保护手。

3、再次冲洗下去皮的山药,这步骤也戴着手套。

4、按照个人喜好切块。

5、冻过的排骨解冻。

6、开水焯一下去除腥腻味,再放进高压锅。

7、高压锅上气煮15分钟。

8、高压锅排完气,把煮好排骨捞出来。

9、山药放进高压锅的骨头汤里煮10分钟就可以了。出锅加盐喜欢加青菜的也可以。

10、排骨汤山药成品图。

排骨玉米山药汤怎么炖最好喝

3、排骨玉米山药汤怎么炖最好喝

排骨玉米山药汤怎么炖? 猪肋排2根,甜玉米1根,山药半根,葱,姜,黄酒,盐 做法

1、猪肋排剁成小段。

2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。

3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。

4、玉米切段,山药切成滚刀块,葱切丝,姜切片。

5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片,倒入一勺黄酒。

6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。 小诀窍 为了保持玉米及排骨的原味,煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味调味料,只加两片姜片、几段葱丝即可。 山药排骨汤的功效有:

1、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。

2、妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。

3、此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。

4、玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。

5、黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。

6、玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。

7、玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发。

8、排骨适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服。

9、猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。

排骨山药汤怎么炖最好喝

4、排骨山药汤怎么炖最好喝

山药排骨汤还具有出色的保健功能

1、滋补强壮身体 山药排骨汤是一种营养价值极高的养生汤,它不但含有大量蛋白质,还含有多种人体必需的氨基酸和微量元素,平时人们食用以后能滋肾益精,也能强壮身体,更能缓解身体虚弱。

2、补钙壮骨 山药排骨汤中含有丰富的骨胶原喝大量的微量元素钙,除此以外,它还含有一些微量元素磷,这些物质可以促进人体对钙的吸收与利用,能促进骨骼发育,增加骨骼密度,平时经常食用,不单可以预防缺钙,还能提高骨骼健康水平。

3、延缓衰老 山药排骨汤中含有丰富的蛋白质和大量黏液蛋白,以及多种人体必需的氨基酸,这些物质被人体吸收以后,不单能促进人体组织细胞再生与代谢,还能提高人体内部各器官的功能,能有效增强人体素质,也能延年益寿,延缓衰老。

4、预防高血糖 平时人们多喝山药排骨汤,还能有效预防高血糖发生,而那些糖尿病患者多喝山药排骨汤,还能让过高的血糖降下来,能有效控制糖尿病病情,减少糖尿病并发症发生,因为它含有的黏液蛋白是一种天然的降糖成分,它能调节血糖,促进胰岛素分泌,另外这种物质对人类的心血管也有明显的保护作用,能减少脂肪在血管中堆积,可以减少动脉硬化以及血栓生成。

冬瓜山药排骨汤怎么炖最好喝

5、冬瓜山药排骨汤怎么炖最好喝

冬瓜山药排骨可以用砂锅来炖煮,而且排骨要提前放入凉水锅中汆汤。

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