番茄菌菇汤面
提示:10分钟左右 | 配菜(中级)
配料清单
- 盐:适量
- 挂面:1把
- 海米:适量
- 生抽:适量
- 番茄:2个
- 香葱:2颗
- 鸡蛋:2个
- 海鲜菇:1把
- 玉米油:适量
- 纯净水:适量
- 胡椒粉:稍许
做法/步骤
1/12
准备好原料。
2/12
番茄洗净切小块，海鲜菇洗净揪成小段。
3/12
锅中放油打入两个鸡蛋煎熟。
4/12
锅中底油放入葱白炒香，然后放入番茄炒出沙。
5/12
海鲜菇和海米放入炒匀。
6/12
注入过滤好的纯净水。
7/12
锅中水烧开放入挂面煮，可以放一点生抽调味，不喜欢可以不放。
8/12
挂面煮到自己喜欢的口感，放盐，关火后放胡椒粉，撒香葱叶，盛出就可以享用了。
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成品图
10/12
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11/12
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