番茄菌菇豆腐汤

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:块
• 葱:1根
• 番茄:1个
• 豆腐:1块
• 金针菇:200g

做法/步骤

1/16

准备好所有材料，烧开一壶水备用。葱姜切末。

2/16

豆腐切小块。

3/16

金针菇洗净撕小朵。

4/16

焯水30秒捞出后撕碎。

5/16

番茄洗净划十字架。

6/16

番茄放锅中开水煮30秒捞出去皮切小块。

7/16

锅中放入适量油，油热后倒入姜和葱白爆香，倒入番茄炒出汁。

8/16

然后倒入一大碗开水煮1分钟。

9/16

加入金针菇。

10/16

加入豆腐。

11/16

煮两分钟。

12/16

撒上葱花，加入适量盐调味！

13/16

出锅开吃。

14/16

无敌鲜香。

15/16

好喝到停不下来。

16/16

来一口呀。