素炒平菇

配料清单

• 盐:适量
• 平菇:500克
• 生抽:适量
• 韭菜:适量
• 鸡精:适量
• 鸡蛋:2个

做法/步骤

1/4

鸡蛋炒熟备用

2/4

韭菜切寸段备用

3/4

平菇焯好备用

4/4

锅里放油油热放葱末炒香，再放焯好的平菇再放盐，再放生抽，再放炒好的鸡蛋，再放鸡精，翻炒出锅！