香菇瘦肉粥

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 大米:250g
• 生菜:2片
• 瘦肉:200g
• 香菇:8个

做法/步骤

1/4

香菇、瘦肉、生菜洗干净切好备用。

2/4

大米洗干净，浸泡30分钟，砂锅里水烧开后把米倒进去，大火顺时针搅拌10分钟，放入生姜丝、一勺色拉油，改小火煮30分钟。

3/4

先放香菇，搅拌5分钟后放入肉丝，继续搅拌均匀，煮10分钟后，放点盐，撒上生菜碎，出锅来吃！

4/4

香菇瘦肉粥，只需要一点盐，味道很鲜美！