香菇瘦肉粥

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 大米:100g
• 大葱:1根
• 瘦肉:150g
• 红萝卜:60g
• 花生油:适量
• 香菇（干）:15朵
• 鸡精（可不放）:适量

做法/步骤

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先准备好所需要的材料：瘦肉 红萝卜（切丁） 大葱斜切片 干香菇（热水泡开一朵切4瓣）大米洗净备用

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放油热锅依次先 大葱爆锅 再入香菇炒出香 最后放瘦肉炒至变色

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瘦肉变色之后 放入洗净的大米

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放入洗净的大米翻炒片刻

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加入适量的水 大概3大碗水即可（可根据个人喜欢吃稀一点或者干一点来决定放多少水）

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待锅里水开就倒入电饭煲里面煲20-30分钟即可

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电饭煲煲20分钟左右放入之前切好的红萝卜丁

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大概30来分钟左右就可以了，关掉电源之前放入适量的盐和鸡精即可

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成品

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