美味营养蟹腿菇汤

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 盐:适量
  • 土豆:一个
  • 淀粉:适量
  • 香油:适量
  • 鸡蛋:两个
  • 胡萝卜:半根
  • 葱,姜:适量
  • 蟹腿菇:300g

做法/步骤

1/4

蟹腿菇洗净,断开;胡萝卜,土豆洗净切丁;鸡蛋打好;淀粉用适量水和稀;葱姜切好。

2/4

油稍微多点,油热后放入葱姜,后放入胡萝卜丁,土豆丁煸炒一会儿,再放入蟹腿菇煸炒,时间稍微长一点,再放水,放适量盐

3/4

开锅后倒入淀粉水,后再放入打好的鸡蛋,炖一会儿

4/4

关火,倒香油

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