素炒香菇

配料清单

• 盐:适量
• 葱段:少许
• 褶椒:2个
• 香菇:200g
• 鸡精:适量
• 胡萝卜:半根

做法/步骤

1/4

葱洗净切成段，香菇洗净切片，胡萝卜洗净切片备用。

2/4

褶椒洗净切成块。

3/4

锅中倒入适量的油，放入香菇片，翻炒香菇，炒软后倒入胡萝卜片继续翻炒，接着倒入褶椒，翻炒两三分钟加入盐和鸡精调味，之后倒入葱段出锅即可。

4/4

出锅开吃。