素炒香菇

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:1个
• 油:适量
• 盐:一勺
• 蒜:4小瓣
• 青椒:3个
• 香菇:200g
• 小米椒:3个
• 油豆腐片:150g

做法/步骤

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材料准备。香菇撕开两至三块，油豆腐片切条，青椒切条，小米椒切线条，蒜、姜拍扁切碎

2/6

热锅放油，下姜蒜小米椒炒香

3/6

倒入香茹，炒一两分钟

4/6

香菇四分熟，就倒进油豆腐条和青椒，放入一勺盐，翻炒几下，然后用盖子焗三四分钟就好了。

5/6

可以装盘开吃啦

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可以装盘开吃啦