香菇这样炒比肉都好吃素炒香菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:少许
• 淀粉:1勺
• 生抽:2勺
• 葱蒜:适量
• 蚝油:1勺
• 香菇:12朵

做法/步骤

1/14

碗中加入2勺生抽

2/14

1勺蚝油

3/14

适量盐

4/14

适量清水

5/14

1勺淀粉

6/14

搅拌均匀

7/14

香菇洗净切片

8/14

水开下香菇

9/14

水开焯水1分钟捞出控水备用

10/14

起锅烧油，葱蒜爆香

11/14

放香菇翻炒

12/14

加调味汁

13/14

继续翻炒均匀

14/14

出锅撒上葱花完成