素炒西芹香菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

  • 盐:2克
  • 西芹:200克
  • 香菇:5朵
  • 独头蒜:1/2个
  • 胡萝卜:30克
  • 食用油:20ml

做法/步骤

1/8

准备好需要的食材。 素炒西芹香菇 第1步

2/8

把芹菜、蘑菇和胡萝卜冲洗干净,依次用刀切好,蒜也切碎。 素炒西芹香菇 第2步

3/8

开火,锅烧热,往锅中倒入食用油,下蒜蓉,小火炒香。 素炒西芹香菇 第3步

4/8

加入胡萝卜约炒1分钟变色,接着倒入蘑菇片炒软。 素炒西芹香菇 第4步

5/8

最后加入西芹翻炒约1分钟。 素炒西芹香菇 第5步

6/8

加入盐调味,翻炒均匀即可出锅。 素炒西芹香菇 第6步

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成品图。 素炒西芹香菇 第7步

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成品图。 素炒西芹香菇 第8步

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