素炒平菇

提示:10~30分钟

配料清单

• 盐:适量
• 八角:1个
• 姜片:3片
• 葱花:少许
• 蘑菇:一份
• 酱油:2勺

做法/步骤

1/9

蘑菇，撕成条，洗干净

2/9

蘑菇焯水后过凉水攥干水分

3/9

锅里放油，小火，先把八角和姜片下锅，煸出香味

4/9

酱油我喜欢用这种

5/9

下葱花，再把葱花的味道炸出来

6/9

倒入蘑菇丝翻炒

7/9

加入酱油，没办法我就喜欢老这种颜色的菜

8/9

酱油有咸度，放盐要少一点

9/9

翻炒军训入味，就可以出锅