孕妇吃杏鲍菇的禁忌

一、孕妇食用杏鲍菇的功效

杏鲍菇的营养很丰富。而且它能够降血脂、降胆固醇，还能够促进肠胃的消化。使得身体免疫力增强等各种功效。孕妇也是可以吃杏鲍菇的。而且杏鲍菇能够有效的调节孕妇的缺铁贫血的等疾病。能够缓解孕妇便秘的症状。此外，杏鲍菇富含膳食纤维、矿物质、微量元素、维生素和十几种氨基酸，这些成分综合作用于人体有良好的营养滋补功效，可以有效降低孕妇餐后血糖。

二、孕妇吃杏鲍菇的禁忌

杏鲍菇营养丰富，口味独特。不过并不是对孕妇就是绝对安全哦。孕妇在吃杏鲍菇的时候，有些地方还是需要注意的。

1、杏鲍菇不适宜吃得过多。杏鲍菇属于菌类食物，虽然营养丰富，但孕妇一次不宜吃太多，并且要搭配其他食物才能发挥更大的价值。此外，吃得过多，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

2、痰湿体质的孕妇不适宜吃杏鲍菇。痰湿体质的症状是肥胖、腹部肥满松软、面部皮肤油脂较多，稍运动就容易困倦。

3、孕期饮食不宜过重口味，孕妇吃杏鲍菇的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。

三、孕妇怎样吃杏鲍菇才安全

杏鲍菇，肉质肥嫩，味道独特，适合炒、烧、烩、炖、做汤及做火锅用料。孕妇怎样吃杏鲍菇才安全?对于孕妇来说，烹制杏鲍菇最佳的方法是清炒，而且在食用前，要先用开水稍焯。

1、孕妇在吃杏鲍菇之前，建议先用开水烫。杏鲍菇在生长过程中可能带有部分有害物质，因此，在食用前先用开水稍焯。可以去除有害物质。

2、杏鲍菇表面有有黏液，泥沙粘在上面，不易洗净。因此，孕妇在食用时，建议把杏鲍菇放进水中浸泡，再放点食盐搅拌使其溶解，这样可以比较轻松的去除杏鲍菇表面的粘液。或者是放在淘米水中洗，这样泥沙会比较容易洗掉。

通过本文大家应该了解孕妇吃杏鲍菇的功效及孕妇食用杏鲍菇的禁忌，以及如何孕妇如何食用杏鲍菇是最安全的，如果你家也有孕妇的话一定要记得本文中所提到的内容哦。