银耳搭配这些蔬菜，清热燥润，夏季滋补就靠它

银耳和南瓜等食材一起熬成汤羹，不仅味道香甜，营养价值更是高。 南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，可以增强机体免疫力，银耳和南瓜一起煮，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效，非常适合夏季滋补食用哦。

做法如下：

1、南瓜去皮去瓤，切块;

2、银耳，水发好，洗净;

3、大米先入锅煮，差不多的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。

这款简单的银耳南瓜粥你学会了吗?感兴趣的可在评论下方留言。