鲜掉眉毛的蘑菇红贝汤
配料清单
- 姜:3片
- 水:1000克
- 口蘑:若干
- 鸡蛋:一个
- 红贝肉:250g
- 花生油:适量
- 裙带菜:若干
- 味达美料酒:两勺
- 味达美味极鲜酱油:一勺
做法/步骤
1/8
口蘑切片焯水
2/8
鸡蛋摊蛋饼
3/8
红贝肉洗净
4/8
红贝肉和姜片下锅稍为煸炒一下,放两勺料酒去腥,嫌麻烦不炒也行。
5/8
加水煮开
6/8
放入焯好水的蘑菇鸡蛋和裙带菜煮5分钟,加一勺味极鲜提味
7/8
撇去浮沫加入少量食盐就可以出锅了
8/8
喝吧喝吧,健康还低脂。