鲜掉眉毛的海米菌菇汤

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 口蘑:5个
• 海米:10克
• 鱼丸:5个
• 浓汤宝:1盒
• 海鲜菇:100克
• 蟹味菇:100克
• 鲜虫草花:10克

做法/步骤

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海鲜菇、蟹味菇、鲜虫草花、口蘑去掉根部，用清水洗净，再放入盐水中浸泡10分钟后捞出沥干。口蘑切片。海米提前泡发。

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升降火锅中放入两大碗清水煮开。

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放入海鲜菇和蟹味菇焯烫。

4/11

不用焯烫太久，水滚开后就可以选择上升键并关掉开关。

5/11

倒掉焯烫菌类的水，换一锅清水煮开，放入鱼丸和海米。

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煮10分钟左右，可以撇掉上面的浮末。

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下入焯烫好的海鲜菇和蟹味菇、口蘑片，煮10分钟。

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下入鲜虫草花。

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放入一盒浓汤宝，按自己喜欢加入适量盐，关闭升降火锅。

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满满一锅鲜美的海米菌菇汤，颜色也是诱人哒。

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美美哒享用吧。