香菇炸酱面

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 挂面:一小把
• 干香菇:5朵
• 黄豆酱:3大勺

做法/步骤

1/3

干香菇用水泡发，然后切成小丁，炒锅倒入油烧热，下如香菇炒熟，至香味四溢，然后加入黄豆酱，用小火炒至有香味，关火，盛出，香菇炸酱即成

2/3

锅里加入足量水，烧开，加入面条，转小火煮10分钟，关火

3/3

把面条捞出（喜欢的可以加上点面条汤），放上炸酱就可以吃了