香菇炸酱面

配料清单

• 姜:15g
• 大葱:20g
• 香菇:2个
• 黄酱:1带
• 五花肉:300g

做法/步骤

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把黄酱用酱油和清水和开 不要太稀 大概比例是一带黄酱 15G的水和15G的酱油。看着和别太稀 就可以。然后大葱 姜 香菇 切碎 五花肉切成大概两厘米宽的小方块就可以 备用

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放油 把肉炒熟 多炒一会儿

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把葱姜方里一起炒 炒出香味

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放香菇继续翻炒 直到炒出香菇的香味。

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然后放一些酱油继续炒

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接下来把和好的酱倒进去一起炒 在放大概20g的水一起炒 要不停的炒不然很容易糊锅哦 慢慢熬 这个过程很重要哦 直到熬成很粘稠的样子就可以了。

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放了水后大概这个样子然后一直熬哦

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草鸡简单的 香菇炸酱就做好喽。欧耶。

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然后切一些黄瓜丝拌起来吃超级好吃呢哦。老公超级喜欢 嘿嘿 各位亲爱的们可以试试哦。味道还是不错的呢哦。嘿嘿。