香菇肉丁炸酱面

提示:10-30分钟

配料清单

• 姜末:适量
• 蒜末:一个
• 五花肉:500克
• 五香粉:1小勺
• 洋葱碎:半个
• 甜面酱:2勺
• 香菇丁:适量
• 黄豆酱:3勺
• 郫县豆瓣酱:1勺

做法/步骤

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如图所示

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锅中热油下洋葱碎炒至焦香盛出备用

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锅中热油下肉末煸炒变白，倒入料酒，放入蒜末姜末炒出香味

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调3勺黄豆酱，2勺甜面酱，1勺郫县豆瓣酱搅拌均匀倒入锅中翻炒均匀，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺五香粉，加入一碗热水，熬至汤汁浓稠

5/6

倒入洋葱碎搅拌均匀即可出锅

6/6

超好吃哦