香菇肉丁

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

做法/步骤

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备食材

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三种食材切丁，大小适中

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锅内加油，烧热后先炒猪肉

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猪肉变色后加青椒，青椒会炒出水分，使猪肉更嫩

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加香菇，小火炒，香菇也会出水分，加适量盐和老抽，上色

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转大火，快炒出锅。上成品