香菇牛肉辣椒酱

提示:30-60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 糖:适量
• 葱:适量
• 蒜:适量
• 牛肉:适量
• 老抽:适量
• 香菇:适量
• 色拉油:适量
• 芝麻碎:适量
• 花生碎:适量
• 鲜红椒:适量
• 黄豆酱:适量

做法/步骤

1/8

材料大集合来一张~

2/8

锅内放少许油，将牛肉入锅内翻炒至变色，捞出备用。

3/8

锅内另起油（因为要做酱，所以要多放油），放入葱蒜末爆香，炒至微微焦黄。

4/8

倒入黄豆酱，继续小火翻炒

5/8

放入香菇和牛肉炒出水分，炒至水分即将收干。

6/8

倒入花生碎和白芝麻，继续翻炒。

7/8

最后放入红鲜椒，翻炒至水分完全收干。

8/8

出锅啦，超级香！