香菇牛肉包

提示:30~60分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 姜:10g
• 大葱:1颗
• 木耳:8只
• 油菜:4颗
• 香油:5ml
• 香菇:250g
• 牛肉馅:400g
• 白胡椒:1g
• 色拉油:50g

做法/步骤

1/7

可以直接在市场搅碎，我是自己在家剁碎的，个人认为自己剁碎更香更卫生。

2/7

香菇洗净焯水，剁碎。

3/7

木耳泡发，洗净，一定要洗净。剁碎。

4/7

油菜洗净剁碎。

5/7

剁碎后的香菇木耳。

6/7

放入葱末姜末，色拉油，香油，白胡椒，酱油，少许白糖，搅拌均匀后，盖上盖子闷10分钟。

7/7

成品～上屉蒸18分钟。绝品