山药加香菇一起做，营养美味不长肉：香菇山药

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 葱:2根
• 山药:300克
• 清水:适量
• 生抽:1勺
• 植物油:适量
• 胡椒粉:适量
• 胡萝卜:100克
• 鲜香菇:4朵

做法/步骤

1/14

准备好食材。

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山药洗净，去皮切片；

3/14

胡萝卜洗净，去皮切片；

4/14

香菇洗净，切薄片，

5/14

放入加盐的水中浸泡；

6/14

葱洗净，切段。

7/14

锅中加油烧热，爆香葱段，

8/14

依次下入香菇、胡萝卜，

9/14

山药炒匀，

10/14

淋入少许生抽调味。

11/14

加少许清水，以中火焖煮10分钟至山药熟软，

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再加入盐和胡椒粉，撒上葱花，盛出即可。

13/14

低卡路里摄入，

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减脂期也可以放心吃的家常美味！