松茸茶树菇鸡汤的做法，经常喝有哪些好处

1、用水浸泡材料5分钟左右，把鸡腿肉和材料洗净，特别是鸡腿肉上面的血渍。

2、花菇洗净后用温水浸泡30分钟松软后切成小块备用，鸡肉切口开缝。

3、砂锅内倒入水，把鸡腿肉和其他材料一起放进砂锅。

4、盖上盖子大火烧开后，转小火慢慢煲3-4小时。

5、起锅前5分钟倒入适量的盐巴就可以。

做法二：

1、将准备好的白芍洗净待用。

2、把松茸和茶树菇用清水洗净待用。

3、把洗净的材料用清水浸泡15分钟，其中松茸和茶树菇可提前浸泡至少45分钟。

4、把浸泡好的食材放入隔水炖锅中。

5、把事先准备好的土鸡斩放成块，加入适量姜葱焯水去掉杂质和血水，沥干水分后也放进隔水炖锅中。

6、隔水炖锅中加入适量清水。

7、盖上锅盖，按下定时键，定时2小时即可进行煲煮。

8、在最后半小时放入红枣一起煲煮

9、最后10分钟放入枸杞一起继续煲煮。

10、待时间到，关火，根据个人口味加入适量食盐调味即可出锅。

松茸茶树菇鸡汤的功效： 茶树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达

19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量全部齐全，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，茶树菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。松茸生活在高海拔的高林中，植株纯净，松茸中含有大量的蛋白质、氨基酸、粗纤维、维生素和矿物质，经常吃松茸可以强精补肾、健脑益智、抗癌防癌，松茸炖鸡会增加彼此营养性，有滋阴养颜、补益器官的养生功效。

上面就是松茸茶树菇鸡汤的做法与功效介绍了，平时可以煲着喝，希望大家在好好工作的同时，也能拥有一个好身体。