松茸茶树菇杂菌鸡汤

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 鸡:500g
• 枸杞:适量
• 玉竹:适量
• 百合:适量
• 花菇:适量
• 干松茸:适量
• 红莲子:适量
• 茶树菇:适量

做法/步骤

1/5

备好新鲜肉类:鸡肉、排骨、猪大骨、鸽子都可以，冷水下锅煮滚两分钟左右捞出洗净备用。

2/5

除了枸杞所有汤料提前泡水一小时，枸杞洗净备用。

3/5

将所有汤料和肉姜片一起放入汤锅里，加入3㎏清水大火煮沸转小火煲制2小时左右。

4/5

关火钱5分钟加入适量盐调味即可。

5/5

菌菇的香味，美味可口