土豆红烧肉怎么做好吃又简单 土豆红烧肉最正宗的做法,土豆红烧肉怎么做好吃又简单 土豆红烧肉最正宗的做法
1、土豆红烧肉怎么做好吃又简单 土豆红烧肉最正宗的做法
主料：带皮5花肉（必须带皮的）, 土豆或芋头,鹌鹑蛋 调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋 烹饪方法 1. 把油烧热，放两勺白糖和2两鲜姜（1大块）切成的姜片进去翻炒片刻。2. 放入5花肉切成的块1道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。 3. 加水刚好漫过肉块，加酱油少许、盐、2汤匙陈醋（放醋之后肉不腻，而且酥软），大料
4、5枚。 4.烧开后小火焖大约50分钟吧。 5. 起锅前十来分钟可加胡萝卜块，土豆，芋头，鹌鹑蛋。 6. 水收干后起锅。 做成后姜，胡萝卜，土豆等原料比肉还好吃 做法1
1、先把带皮5花肉洗净切成1.5厘米见方的肉块,用料酒1汤匙,酱油1汤匙,白糖3分之2汤匙拌匀,浸渍半个小时左右。土豆切块，葱切段，8角掰开，香菜切碎。
2、锅热放入少许油，把浸渍好的5花肉捞出放入锅（小心，别被油溅到），翻炒至出油（自己看差不多就行，别把油都炼出来了，那就成油渣了），控油盛入盘内，然后把切好的葱，姜，8角放入锅内炒出香味，然后把先前浸渍5花肉的酱汁倒入锅内再放入1升左右的开水（1定要开水，没有开水，也要等水烧开再放肉，不然5花肉嚼起来会硬硬的），放入5花肉和土豆块炖制1个小时左右。
3、汤汁收的差不多了（自己看，想要汤汁多1点就多放1点水或者早点盛锅），关火，放入香菜翻炒几下，然后盛入盘内。香喷喷的红烧肉炖土豆就做好了。
2、土豆红烧肉怎么做好吃又简单 土豆红烧肉最正宗的做法
主料：带皮5花肉（必须带皮的）, 土豆或芋头,鹌鹑蛋 调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋 烹饪方法 1. 把油烧热，放两勺白糖和2两鲜姜（1大块）切成的姜片进去翻炒片刻。2. 放入5花肉切成的块1道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。 3. 加水刚好漫过肉块，加酱油少许、盐、2汤匙陈醋（放醋之后肉不腻，而且酥软），大料
4、5枚。 4.烧开后小火焖大约50分钟吧。 5. 起锅前十来分钟可加胡萝卜块，土豆，芋头，鹌鹑蛋。 6. 水收干后起锅。 做成后姜，胡萝卜，土豆等原料比肉还好吃 做法1
1、先把带皮5花肉洗净切成1.5厘米见方的肉块,用料酒1汤匙,酱油1汤匙,白糖3分之2汤匙拌匀,浸渍半个小时左右。土豆切块，葱切段，8角掰开，香菜切碎。
2、锅热放入少许油，把浸渍好的5花肉捞出放入锅（小心，别被油溅到），翻炒至出油（自己看差不多就行，别把油都炼出来了，那就成油渣了），控油盛入盘内，然后把切好的葱，姜，8角放入锅内炒出香味，然后把先前浸渍5花肉的酱汁倒入锅内再放入1升左右的开水（1定要开水，没有开水，也要等水烧开再放肉，不然5花肉嚼起来会硬硬的），放入5花肉和土豆块炖制1个小时左右。
3、汤汁收的差不多了（自己看，想要汤汁多1点就多放1点水或者早点盛锅），关火，放入香菜翻炒几下，然后盛入盘内。香喷喷的红烧肉炖土豆就做好了。
3、简易烧红烧肉土豆块最正宗的做法
前言材料主料：； 辅料：简易烧红烧肉土豆块1红烧肉在水里焯1下放盘子里2准备好辅料，葱切断，姜切片。3把油烧热，把葱姜肉炒1会，放入红烧料。4把肉炒1会在放水水要莫过肉。5把火开小水不多时，放入土豆块后在炖1会儿后出锅。
4、土豆红烧肉最简单做法
1、主料：带皮5花肉（必须带皮的）,土豆或芋头,鹌鹑蛋。
2、调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋。
3、把油烧热，放两勺白糖和2两鲜姜（1大块）切成的姜片进去翻炒片刻。
4、放入5花肉切成的块1道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。
5、加水刚好漫过肉块，加酱油少许、盐、2汤匙陈醋（放醋之后肉不腻，而且酥软），大料
4、5枚。
6、烧开后小火焖大约50分钟吧。
7、起锅前十来分钟可加胡萝卜块，土豆，芋头，鹌鹑蛋。
8、水收干后起锅。做成后姜，胡萝卜，土豆等原料比肉还好吃。
5、红烧肉炖土豆怎么做好吃又简单，做法图解
主料土豆 ：1个5花肉 ：半条辅料盐 ：适量桂皮 ：适量油 ：适量米酒 ：适量8角 ：适量冰糖 ：适量具体步骤第1步1.5花肉要洗切块，切完后，用冷水浸没，水中放半杯米酒。放在水中浸15分钟左右即可。土豆切块。第2步2.炒锅里放油，1大勺冰糖小火融化，到糖变色冒泡时，把肉放进去不断翻炒，煸至油出来第3步3.放清水、8角、桂皮等调料，大火烧开，加入1大勺老抽，1勺米酒，加盖子小火炖20分钟。第4步4.放土豆炒几下。第5步5.把材料全部放到电压力锅内，加盖定时10分钟。第6步6.最后加点盐调味，装盘。烹饪技巧肉不宜多浸，多浸则鲜味尽失，1般浸十5分钟左右即可。.。
6、红烧肉冻土豆家常做法简单？
5花肉切成直径2公分见方的长方块，跟姜片、大葱和花椒1起放入锅中，加入适量料酒煮3分钟；
2、土豆去皮洗净，切滚刀；
3、生姜切片，大葱切段，蒜头拍碎，备用；
4、热锅加油放入冰糖20克，炒糖色，炒到起泡时倒入清水，煮开后成为糖浆水，盛起备用。
1、热锅加油8放入5花肉，煸出油，然后盛起5花肉备用；
2、锅底留有1些油，放入葱姜蒜爆香，再放入5花肉，加料酒生抽糖浆水，之后加鸡精4克、十3香3克、胡椒粉3可克、清水最后放入花椒、豆蔻、香叶、桂皮；
3、盖上锅盖小火焖20分钟，20分钟后掀开盖，放入土豆，然后再用小火再焖20分钟；
4、闷好后，挑出葱姜及大料，开大火收汁，最后盛起装盘，完成。
