茶树菇回锅肉怎么做如何做好吃,茶树菇焖鸡肉的做法，茶树菇焖鸡肉怎么做好吃
1、茶树菇回锅肉怎么做如何做好吃
茶树菇回锅肉的做法步骤
1、 茶树菇洗净用温水泡十五分钟左右，青红椒切段，蒜头切片，肉洗干净。
2、 豆豉用水洗一下，去除过多的盐分。
3、 把肉放进冷水中，入葱姜段，煮至八分熟为止，筷子能戳一个洞。
4、 晾凉后切片。
5、 锅内入少许油，蒜片爆香。
6、 放入五花肉煸炒出香味，继续吐油。
7、 放入干豆豉煸炒。
8、 再放入茶树菇翻炒，可淋少许水，加入少量的盐，豆豉本身含有盐了，加入糖后大火翻炒。
9、 最后加入青红椒，放少许鸡粉提味，炒匀出锅。
10、 美味下饭菜，茶树菇回锅肉。
2、茶树菇焖鸡肉的做法，茶树菇焖鸡肉怎么做好吃
1、食材：茶树菇和鸡胸肉。
2、将鸡胸肉洗净，切片，用生粉、生抽、砂糖、鸡粉和水拌匀。
3、腌制1小时。
4、将茶树菇洗净。
5、热油锅。
6、放入茶树菇。
7、盖锅盖，大火焖煮出味。
8、捞起。
9、原锅放入鸡胸肉。
10、煸炒至鸡胸肉变色。
11、将茶树菇回锅。
12、放入适量的清水。
13、盖锅盖，焖煮至收汁。
14、即可关火。
15、盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……。
3、茶树菇炖鸡肉是怎么做的
前言茶树菇炖着吃，炒着吃都好吃，而且营养丰富。材料主料：鸡肉700g、茶树菇200g；
辅料：盐适量、食用油适量、蒜末适量、酱油适量茶树菇炖鸡肉1茶树菇装入容器，倒入清水泡30分钟2鸡肉切成块3茶树菇泡好捞出4热锅放油，放入茶树菇炒3分钟，去水分5炒好的茶树菇盛出来6锅中倒入油，蒜末爆香，放入鸡块炒7加入一些酱油8然后放入茶树菇9加适量的水炖30分钟10最后加入盐，收汁小贴士茶树菇先炒2分钟，去掉一些水分。
4、茶树菇蒜香肉的做法、怎么做好吃、调料都放啥
茶树菇蒜香肉做法：
材料：五花肉250克 、茶树菇200克、冰糖6粒 、酱油30ml 、料酒15ml 、盐5克 、八角1个 、桂皮1段 、葱4段、姜4片、干辣椒5个、香叶4片、几个蒜瓣
菜谱做法：
1、五花肉切成2厘米见方的块。锅中放入适量油烧到3成热，放入冰糖用铲子翻炒，此时将火力调成中小火，以免冰糖炒糊
2、冰糖溶化开始出现金黄色时，将火力调到最小并不停搅拌糖浆，直到冰糖完全溶化，锅中出现棕红色糖浆时，放入五花肉不停翻炒，直到上色
3、放入2段葱、2片姜，淋入料酒、酱油后将五花肉炒匀，出香味，直到五花肉没有多余的水分析出，颜色变的稍深
4、放入剩余的葱姜、加入干辣椒、八角、桂皮、香叶等香料，倒入开水没过肉块，用大火将汤汁烧开，然后转成中小火加盖，慢慢炖35分钟，直到肉块成熟
5、放入茶树菇，拌匀后继续加盖焖10分钟，直到茶树菇软烂。肉块酥烂时，转成大火将剩余汤汁收干最后放入切好的蒜末关火翻炒即可装盘。
5、如何做茶树菇红烧肉
前言喜欢吃用高压锅压出来的三层肉，特别是很软很软的那种，太硬的肥肉太肥了，不敢吃，吃了就觉得特别油腻，下不了口。材料主料：三层肉适量、茶树菇适量；
辅料：姜片少许、八角2-3个、料酒少许、酱油适量、水少许、白糖少许茶树菇红烧肉1茶树菇洗干净，用水泡发。2三层肉洗净，切小块。3泡发好的茶树菇，去蒂，切段备用。4锅里放油，放点白糖，开小火。5白糖溶化，稍微冒泡，倒入三层肉翻炒。6加少许料酒，适量酱油，翻炒片刻。7加适量水，差不多没过肉就可以。8准备高压锅，放入八角和姜片。9茶树菇倒高压锅，放煤气上。10把锅里的肉倒进高压锅，盖上盖子。11上气后，大火煮4分钟，小火3分钟，关火。12开锅后试试味道，不够的话再开火加点盐。我这味道刚好，直接倒进盆里。
6、茶树菇炒里脊肉怎么做最好吃 图解茶树菇炒里脊肉的
茶树菇炒里脊肉
主料
猪里脊肉100g 盐适量 大蒜适量 酱油适量 新鲜茶树菇400g 老干妈油辣椒适量 花生油适量 青线椒4个 大葱1/2根 淀粉适量
茶树菇炒肉的做法步骤
1、 茶树菇去根部，剪成2段，用盐水泡5分钟，捞出悼水，沥干水备用
2、 大蒜拍扁剁碎，青线椒斜切成段
3、 猪肉洗净切片，放到一个大碗里，加适量淀粉和少量水，用手抓匀
4、 起锅放油，油热放大蒜，蒜爆香后放青椒，青椒炒皱即放肉片继续翻炒，炒至肉片变色，放适量老干妈油辣椒搅匀，然后放入悼好的茶树菇继续翻炒，茶树菇炒热后放适量酱油和盐，关火，出锅。
