干烧茶树菇怎么做好吃?茶树菇回锅肉怎么做如何做好吃
1、干烧茶树菇怎么做好吃?
干烧茶树菇主料5药肉20
0、茶树菇250克辅料笋100克、盐适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、黄酒适量、豆瓣酱适量、油适量、鸡精适量步骤。
2、茶树菇回锅肉怎么做如何做好吃
茶树菇回锅肉的做法步骤 1. 茶树菇洗净用温水泡十5分钟左右,青红椒切段,蒜头切片,肉洗干净。 2. 豆豉用水洗1下,去除过多的盐分。 3. 把肉放进冷水中,入葱姜段,煮至8分熟为止,筷子能戳1个洞。 4. 晾凉后切片。 5. 锅内入少许油,蒜片爆香。 6. 放入5花肉煸炒出香味,继续吐油。 7. 放入干豆豉煸炒。 8. 再放入茶树菇翻炒,可淋少许水,加入少量的盐,豆豉本身含有盐了,加入糖后大火翻炒。 9. 最后加入青红椒,放少许鸡粉提味,炒匀出锅。 10. 美味下饭菜,茶树菇回锅肉。
3、茶树菇炒里脊肉怎么做最好吃 图解茶树菇炒里脊肉的
茶树菇炒里脊肉 主料 猪里脊肉100g 盐适量 大蒜适量 酱油适量 新鲜茶树菇400g 老干妈油辣椒适量 花生油适量 青线椒4个 大葱1/2根 淀粉适量 茶树菇炒肉的做法步骤 1. 茶树菇去根部,剪成2段,用盐水泡5分钟,捞出悼水,沥干水备用 2. 大蒜拍扁剁碎,青线椒斜切成段 3. 猪肉洗净切片,放到1个大碗里,加适量淀粉和少量水,用手抓匀 4. 起锅放油,油热放大蒜,蒜爆香后放青椒,青椒炒皱即放肉片继续翻炒,炒至肉片变色,放适量老干妈油辣椒搅匀,然后放入悼好的茶树菇继续翻炒,茶树菇炒热后放适量酱油和盐,关火,出锅。
4、干茶树菇怎么做好吃
1、将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净后沥干,切成6㎝长的段。葱,姜,蒜切成薄片备用。
2、把5花肉切成4cm长,3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎1些。再把干辣椒掰成2半,里面的辣椒籽不要扔。
3、锅中倒入清水大火加热,水开后放入茶树菇,当水再次烧开时,将茶树菇捞出,沥干水分。
4、锅中倒入油,小火加热,放入剁碎的郫县豆瓣酱,炒出香味后改成中火,放入5花肉片,葱姜蒜片,煸炒至肉的颜色变白后,再依次放入干辣椒,花椒,茶树菇,继续煸炒5分钟后,放盐,老抽,糖,翻炒均匀,最后淋入水淀粉,倒入香油即可。
5、干茶树菇怎么做才好吃
食材明细 鸡肉 100克 干茶树菇 30克 枸杞 30颗 桂圆肉 20颗 红枣 4个 葱 2根 姜 1块 原味 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 茶树菇炖鸡的做法步骤 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤:1 1食材展示:鸡肉100克 干茶树菇30克 枸杞30颗 桂圆肉20颗 红枣4个 葱2根 姜1块。 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤:2 2首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤:3 3红枣洗干净去核备用。 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤:4 4姜切片,葱切段。 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤:5 5将鸡,葱段,1部分姜片放入锅中汆烫1下。 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤:6 6茶树菇泡好后去尾后备用。 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤:7 7煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤:8 8将所有材料放入炖盅内,倒入水后,开水中炖。 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤:9 9盖好盖后炖1个半小时即可。 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤:10 10炖好啦~~~打开炖盅,超香的~~尝1口很浓郁的鸡汤味!!好喝。
6、肉怎么做好吃,茶树菇干炒肉的家常做法
茶树菇干炒肉的做法图解步骤: 1.干的茶树菇用冷水浸泡1晚 2.里脊肉切丝,专用料酒、盐、生抽、淀粉腌制属十分钟 3.泡好的茶树菇洗净去掉根部,切段,青红椒切丝 4.锅热油,爆香姜蒜 5.放入肉丝煸炒至颜色变白 6.放入茶树菇翻炒 7.加入蚝油 8.加入生抽炒匀 9.放入青红椒丝 10.加入适量水焖煮两分钟 11.加入盐调味 12.出锅前加入鸡精即可。