肉沫蒸茶树菇怎么做如何做好吃,干茶树菇蒸烧鸡肉的做法

1、肉沫蒸茶树菇怎么做如何做好吃

主料

肉沫200g 茶树菇100g

大蒜少量 酱油1勺

淀粉1勺 食盐1勺

花椒粉1勺 食用油1勺

肉沫蒸茶树菇的做法步骤

1、 在肉沫中添加淀粉，酱油，食用油，食盐，花椒粉，放在盘子里备用

2、 将泡好的茶树菇加入食盐，放在盘子里备用

3、 将肉沫平铺在茶树菇上面(今天我买的肉沫比较少，大家可以按照自己要的量购买肉沫)，蒸5分钟，将准备好的大蒜撒上去，用热好的油浇上去即可

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2、干茶树菇蒸烧鸡肉的做法

1、鸡肉焯水

2、锅内加油放入鸡肉中小火煎至金黄

3、加入生姜大蒜青蒜八角桂皮干辣椒爆香后加入老抽蚝油料酒

4、加入茶树菇（提前用温水浸泡）小火把茶树菇的水气炒干后加盐鸡精

5、加入青椒跟香葱即可出锅。

3、干茶树菇炖肉的做法是什么？

干茶树菇炖肉的做法如下所示：

主料：五花肉500克、茶树菇20克、冰糖20克

辅料：小葱1棵、八角1颗、姜2片、干辣椒2个、盐适量、生抽2勺、醋1勺

1、首先，茶树菇泡发备用。

2、五花肉切成块，没买到带皮的，不带皮的也可以。

3、冷水入锅，加干辣椒，姜片和八角。

4、烧开后，再煮5分钟。

5、泡发的茶树菇洗净，五花肉也洗净。

6、炒锅不放油，放入绰水后的五花肉煸炒，煸干水分，煸出一部分油。

7、肉移出，锅内留底油，加入冰糖，融化后，炒到微微发黄的状态。

8、加入刚才煎好的五花肉，使没一块肉都裹上冰糖。

4、小蒸龙蒸肉里面用盘子还是不拢盘子好

用盘子好。用蒸笼蒸肉的时候，肉里面的油会被蒸出来，建议放上一个盘子，这样蒸出来的油还有水蒸气凝聚成的水就都会聚集在盘子里。蒸肉主料：五花肉、茶树菇、生姜、葱。辅料：油、盐、生抽、味精、白胡椒粉。具体步骤：

1、准备好茶树菇1小把。

2、泡发。

3、所有实材准备好。

4、肉切成，用少量盐腌十分钟左右。

5、锅里倒一点点油，为了把肉放进去不粘锅。

6、把肉放锅里煎。

7、煎出油，肉成金黄。

8、把肉皮也煎一下。

9、压力锅压5分钟。

10、将肉切片，和茶树菇一起放进蒸笼里蒸。

5、怎么做茶树菇的菜

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6、茶树菇肉片怎么做？

湘菜通常以酸辣为主，口味独特。湘菜的辣与川菜不同，川菜入口即火辣，而湘菜的辣回味无穷。湘菜以其独特的魅力被越来越多的人喜欢，长春新东方烹饪大师教你学做湘菜品尝美味，厚待你的味蕾。茶树菇肉片，一款味道鲜美、色泽口感俱佳的营养湘菜名品，不仅消食补血还能清热去火降糖。好吃不上火，一起来品尝吧！茶树菇肉片材料：猪肉、茶树菇、柿子椒、杭椒、食盐、姜、蒜、花椒、桂皮、生抽、香油、茶油长春新东方烹饪学校解读制作方法：肉切片,用姜丝,生抽,油腌制半个小时；青椒,蒜切片,杭椒切圈备用；干茶树菇泡发控干水备用锅烧热(达到不粘的效果),。