肉沫蒸茶树菇怎么做如何做好吃,茶树菇瘦肉汤的做法

1、肉沫蒸茶树菇怎么做如何做好吃

主料

肉沫200g 茶树菇100g

大蒜少量 酱油1勺

淀粉1勺 食盐1勺

花椒粉1勺 食用油1勺

肉沫蒸茶树菇的做法步骤

1、 在肉沫中添加淀粉，酱油，食用油，食盐，花椒粉，放在盘子里备用

2、 将泡好的茶树菇加入食盐，放在盘子里备用

3、 将肉沫平铺在茶树菇上面(今天我买的肉沫比较少，大家可以按照自己要的量购买肉沫)，蒸5分钟，将准备好的大蒜撒上去，用热好的油浇上去即可

。

2、茶树菇瘦肉汤的做法

茶树菇味道鲜美，无论是煲汤还是热炒，都是别有一番滋味，那么，下面是我给大家介绍的茶树菇瘦肉汤的做法，供大家阅读参考。

茶树菇瘦肉汤的做法一 主料

瘦肉100g 茶树菇50g

辅料

盐适量 料酒适量

鸡粉适量

茶树菇瘦肉汤的做法步骤

1、 准备好猪肉和茶树菇。

2、 猪肉用料酒，盐，鸡粉腌制。

3、 茶树菇剪去根部，洗干净之后，用水浸泡30分钟。

4、 把泡好的茶树菇和猪肉放在锅里。

5、 用隔水炖1个小时，加入适量的盐，美味就上桌了。

小贴士

1茶树菇很容易熟的，不用炖太长时间。

2茶树菇一定要用水泡，要不然。