鲜茶树菇怎么做好吃,做法,干烧茶树菇怎么做好吃,干烧茶树菇的家常做法?
1、鲜茶树菇怎么做好吃
鸡汤茶树菇:准备全鸡一只、鲜茶树菇100克(如用晒干的50克就够了,需要提前泡发清洗和剪去根部)、姜一块、小葱一把准备调料:盐、白胡椒粉
鸡汤茶树菇的做法步骤:
1、全鸡切块,茶树菇清洗干净,切段待用,姜切片;
2、沙锅中放入足量的水,将鸡块和姜片都放入,大火烧开,用漏勺撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟;
3、加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可。
2、做法,干烧茶树菇怎么做好吃,干烧茶树菇的家常做法?
干烧茶树菇的做法;
1、茶树菇洗净,切段。;
2、将五花肉切薄片。;
3、笋切段,开水焯一下,去涩味。;
4、锅加油,放入五花肉煸炒,入姜,蒜。;
5、待肉煸成透明状,下入辣椒,。;
6、和豆瓣酱炒出香味。;
7、放入茶树菇翻炒,加入黄酒,盐和老抽。;
8、加入笋段,炒匀。中火继续翻炒五分钟,中间可以少量加点水,不要多。熟后盛出。
3、干烧茶树菇怎么做好吃?
干烧茶树菇主料五药肉200、茶树菇250克辅料笋100克、盐适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、黄酒适量、豆瓣酱适量、油适量、鸡精适量步骤。
4、茶树菇怎么烧好吃
1.新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分,可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、煲汤。
2.干品先用清水快速将茶树菇冲洗1次,入清水中浸泡35分钟左右,烹调时将茶树菇和浸泡水一并放入肉类汤中煲汤,也可炒烩、凉拌及涮食。
茶树菇又名柱状田头菇,俗名杨树菇、柳蘑、柳松茸(日本、中国台湾)、茶薪菇、柳菌、柳环菌(贵州)、柱状环锈伞等,属于担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、田头菇属,是一种具有较高营养价值的珍稀食用菌。茶树菇是一种集营养、保健于一身的食疗两用珍稀食用菌,具有高蛋白、低脂肪、无污染、无药害等特点。
个人意见下火锅和与肉类一起煲汤最好吃。与腊肉同炒也不错,别有风味。
5、茶树菇怎么烧好吃
1.新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分,可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、煲汤。
2.干品先用清水快速将茶树菇冲洗1次,入清水中浸泡35分钟左右,烹调时将茶树菇和浸泡水一并放入肉类汤中煲汤,也可炒烩、凉拌及涮食。
茶树菇又名柱状田头菇,俗名杨树菇、柳蘑、柳松茸(日本、中国台湾)、茶薪菇、柳菌、柳环菌(贵州)、柱状环锈伞等,属于担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、田头菇属,是一种具有较高营养价值的珍稀食用菌。茶树菇是一种集营养、保健于一身的食疗两用珍稀食用菌,具有高蛋白、低脂肪、无污染、无药害等特点。
个人意见下火锅和与肉类一起煲汤最好吃。与腊肉同炒也不错,别有风味。
6、茶树菇怎么烧好吃?
1.新鲜的
在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分,可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、
。
2.干品先用清水快速将
冲洗1次,入清水中浸泡35分钟左右,烹调时将
和浸泡水一并放入肉类汤中
,也可炒烩、凉拌及涮食。
茶树菇又名柱状田头菇,俗名
、柳蘑、
(日本、
)、
、柳菌、柳环菌(贵州)、柱状环锈伞等,属于
、层菌纲、
、田头菇属,是一种具有较高营养价值的珍稀
。茶树菇是一种集营养、保健于一身的食疗两用珍稀
,具有高蛋白、低脂肪、无污染、无
等特点。
个人意见下火锅和与肉类一起
最好吃。与
同炒也不错,别有风味。