请问下这是干茶树菇，还是鲜茶树菇啊？ 一般煮多久能熟呢！,做法，干烧茶树菇怎么做好吃，干烧茶树菇的家常做法？

1、请问下这是干茶树菇，还是鲜茶树菇啊？ 一般煮多久能熟呢！

这是鲜的！把它切小一点大概十分钟就好了，如果切的大煮的要久一点！。

2、做法，干烧茶树菇怎么做好吃，干烧茶树菇的家常做法？

干烧茶树菇的做法；

1、茶树菇洗净，切段。；

2、将五花肉切薄片。；

3、笋切段，开水焯一下，去涩味。；

4、锅加油，放入五花肉煸炒，入姜，蒜。；

5、待肉煸成透明状，下入辣椒，。；

6、和豆瓣酱炒出香味。；

7、放入茶树菇翻炒，加入黄酒，盐和老抽。；

8、加入笋段，炒匀。中火继续翻炒五分钟，中间可以少量加点水，不要多。熟后盛出。

3、干茶树菇怎么泡才不硬我把干茶树菇用热水泡一晚上过硬儿切还发黑？

根据你描述的情况，应该是购买了比较老化的茶树菇，才会出现这种情况。一般茶树菇使用温水泡，泡的时候适量加入点白糖，不但能提鲜还可以软化茶树菇。

4、干茶树菇泡多久能吃茶树菇干泡多久可以吃？

1、干的茶树菇要泡用凉水清洗后，用温水泡10-15分钟就可以放入其他食材中进行烹煮。

2、挑选干的茶树菇时注意：茶树菇的颜色微黄、香味纯正、没有虫眼、柄部杂质少的干茶树菇产品。

3、茶树菇是一种很真珍贵的菌菇类，茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。

5、茶树菇干炒肉的做法，茶树菇干炒肉怎么做好吃

干炒茶树菇

食材明细

茶树菇适量

五花肉适量

洋葱适量

生抽适量

鸡精适量

盐适量

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

干炒茶树菇的做法步骤

1

准备好的用料。

2

茶树菇去根洗净。

3

切成两段。

4

洋葱，猪肉切成丝。

5

热锅冷油，把肉丝煸出油。

6

把洋葱丝倒进。

7

煸炒出香味。

8

加入茶树菇翻炒。

9

加点生抽，盐，鸡精，白糖炒匀，烧两三分钟左右就可以。

6、做法，干烧茶树菇怎么做好吃，干烧茶树菇的家常做法

干烧茶树菇的做法

1、茶树菇洗净，切段。

2、将五花肉切薄片。

3、笋切段，开水焯一下，去涩味。

4、锅加油，放入五花肉煸炒，入姜，蒜。

5、待肉煸成透明状，下入辣椒，。

6、和豆瓣酱炒出香味。

7、放入茶树菇翻炒，加入黄酒，盐和老抽。

8、加入笋段，炒匀。中火继续翻炒五分钟，中间可以少量加点水，不要多。熟后盛出。