鲜茶树菇怎么做好吃,茶树菇炒猪肚的做法，茶树菇炒猪肚怎么做好吃

1、鲜茶树菇怎么做好吃

1、茶树菇在使用之前1定要浸泡。泡软了，才可以进行烹饪。

2、干煸茶树菇。把茶树菇泡软以后，锅内放适量的油，可以放少许的尖椒，把茶树菇放进去煸炒，不放水。放适量的酱油和糖，这道菜非常的香，具有茶树菇特别的浓郁香味。

3、茶树菇排骨汤。新鲜排骨焯水，煮成浓汤，最后加入茶树菇，煮20分钟，加适量的盐即可起锅，汤内既有排骨的鲜味，也有茶树菇的香味，茶树菇富含纤维素和多种氨基酸微量元素，对提高人体免疫力很有作用。

4、茶树菇炒腊肉，腊月里腌的腊肉切成薄片，下油锅，炒香，加入茶树菇1同煸炒，茶树菇吸收了腊肉的油，具有浓浓的香气。

5、油炸茶树菇。把茶树菇泡软，外面裹以干淀粉加适量的盐调味，放入油锅中煎炸两次达到外酥里嫩的效果，这道菜非常的有特色。

6、茶树菇红烧肉，把红烧肉切成方块，锅内放少量的油，放入葱姜煸炒。放适量的酱油和冰糖，加入茶树菇1同煮至软烂，茶树菇吸收了红烧肉的油，特别的滋润。吃到嘴里1点儿也不柴，肉也吸收了茶树菇的香味。这道菜鲜香浓郁。非常的下饭。

2、茶树菇炒猪肚的做法，茶树菇炒猪肚怎么做好吃

主料茶树菇100g 猪肚50g调料食盐适量醋适量鸡精适量葱适量蒜适量调和油适量将煮熟的猪肚切块焯过水的茶树过洗净锅中加油，烧热用蒜爆锅炒香后加入猪肚加入少许醋，翻炒猪肚变软后，加入茶树菇加入少许高汤，加盐调味汤汁收干后，加入鸡精和小葱，即可装盘。

3、茶树菇炒牛肉的做法，茶树菇炒牛肉怎么做好吃？

用料 牛里脊肉 150克 茶树菇 适量 生抽 少许 蚝油 少许 糖 少许 盐 少许 料酒 少许 茶树菇炒牛肉的做法 茶树菇泡发，去根，洗净，切小段牛肉切薄片或者切丝，用少许白糖，料酒，生抽，蚝油，淀粉抓匀后腌制10分钟。起油锅，先煸炒牛肉，牛肉变色立马关火盛出待用，切记不可炒太久，时间1长牛肉就老了。

4、茶树菇炒豆皮怎么做好吃？

主料茶树菇 200克油豆腐干 200克辅料油适量盐适量生抽适量米酒适量5香粉适量蒜头适量小葱适量步骤 1.油豆腐皮切成丝。2.这是用油炸过的茶树菇切段备用。3.葱蒜切碎。4.热油炒香蒜瓣。5.加入油豆腐丝和茶树菇1起翻炒。6.加入盐，生抽，米酒，5香粉炒匀。7.翻炒入味。8.最后撒上葱花即可出锅。9.上菜了！小贴士如果不喜欢5香粉可以省略，但是味道会欠佳。

5、洋葱炒茶树菇的做法，洋葱炒茶树菇怎么做好吃

主料茶树菇300克洋葱150克辅料5花肉适量青椒适量红椒适量蚝油适量步骤1.洋葱切丝，5花肉切片。2.茶树菇去根洗净。3.锅中放适量油，入5花肉煸香煸出油。4.加入茶树菇煸炒。5.当茶树菇变软时，放入洋葱。6.加入蚝油炒匀。7.加入红绿尖椒段炒匀出锅。