干烧茶树菇怎么做好吃？茶树菇烧豆腐怎么做好吃

1、干烧茶树菇怎么做好吃？

干烧茶树菇主料五药肉200、茶树菇250克辅料笋100克、盐适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、黄酒适量、豆瓣酱适量、油适量、鸡精适量步骤。

2、茶树菇烧豆腐怎么做好吃

。

3、做法，干烧茶树菇怎么做好吃，干烧茶树菇的家常做法？

干烧茶树菇的做法；

1、茶树菇洗净，切段。；

2、将五花肉切薄片。；

3、笋切段，开水焯一下，去涩味。；

4、锅加油，放入五花肉煸炒，入姜，蒜。；

5、待肉煸成透明状，下入辣椒，。；

6、和豆瓣酱炒出香味。；

7、放入茶树菇翻炒，加入黄酒，盐和老抽。；

8、加入笋段，炒匀。中火继续翻炒五分钟，中间可以少量加点水，不要多。熟后盛出。

4、腊鱼干和茶树菇一起烧好吃吗

腊鱼干和茶树菇一起烧好吃

材料

新鲜茶树菇、腊肉、小米椒、豆豉、花椒、盐、白糖、酱油、麻油、葱花。

做法

1、新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯水后捞出沥干水份；

2、蒸过的腊肉切薄片，小米椒切斜刀；

3、锅里放油，放入腊肉炒香炒到透明，肥肉部份成窝状（炒的时候把全肥的部份先下锅稍煸）；

4、下姜蒜末，加2大勺豆豉酱炒香，再放入辣椒，少许花椒炒香；

5、倒入沥干水分的茶树菇，调入盐，白糖，酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候，撒上葱花，淋少许麻油起锅即可。