茶树菇回锅肉怎么做如何做好吃,香菇茶树菇可以一起炖鸡肉吗

1、茶树菇回锅肉怎么做如何做好吃

茶树菇回锅肉的做法步骤

1、 茶树菇洗净用温水泡十五分钟左右，青红椒切段，蒜头切片，肉洗干净。

2、 豆豉用水洗一下，去除过多的盐分。

3、 把肉放进冷水中，入葱姜段，煮至八分熟为止，筷子能戳一个洞。

4、 晾凉后切片。

5、 锅内入少许油，蒜片爆香。

6、 放入五花肉煸炒出香味，继续吐油。

7、 放入干豆豉煸炒。

8、 再放入茶树菇翻炒，可淋少许水，加入少量的盐，豆豉本身含有盐了，加入糖后大火翻炒。

9、 最后加入青红椒，放少许鸡粉提味，炒匀出锅。

10、 美味下饭菜，茶树菇回锅肉。

2、香菇茶树菇可以一起炖鸡肉吗

可以的。

很多饭店都会有一道菜，叫杂菇煲，就是把不同的菇类放在一起煮，包括香菇，杏鲍菇，金针菇，平菇，茶树菇，海鲜菇，白玉菇，秀珍菇等等。

所有菇都适合炖鸡肉，会特别美味。

我也经常会把不同的菇和鸡肉一起煮，好好吃的。

3、榴莲核肉煲汤可以加茶树菇一起煲汤吗?

榴莲核肉煲汤可以加茶树菇一起煲汤榴莲核骨头汤主料：猪骨头、莲藕、榴莲核、桂圆、新鲜的老莲子和玉米。榴莲核骨头汤的做法

1、猪骨洗净放置锅内注入适量水烧开焯去血水捞岀备用；

2、将莲藕、玉米洗净切块，榴莲核、莲子去外皮冲洗干净桂圆洗净备用；

3、另取一煲汤用的锅，注入热水再把材料1放；

4、转大火烧开用汤勺将上面的浮末清除；

5、接着放入莲藕、玉米、榴莲核、桂圆肉大火烧开再转小火煲一个半小时；

6、1个半小时候后再放入莲子煲三十分钟左右放适量的盐调味即可；。

4、茶树菇腐竹炖鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃

茶树菇腐竹炖鸡肉的做法 腐竹洗净用冷水稍稍泡软,捞出将水分挤干切成约3厘米长的段;鸡肉洗净斩件;茶树菇剪去有泥沙的根部不要,用冷水冲洗干净,剪成约5厘米长的段,再用开水浸泡15分钟左右;姜切片,葱切花,干辣椒洗净剪成两截,去籽热锅放油,下入鸡肉与姜片、干辣椒，大火翻炒至鸡肉变色下入两小勺料酒炒匀,再下入少许胡椒粉炒匀放入两小勺老抽,炒匀上色后将茶树菇与泡茶树菇的水一起倒入锅内,再加入适量的水,最后水要没过所有材料盖上锅盖,煮开后小火煮约15分钟下入腐竹与适量的盐,炒匀后盖上锅盖再小火煮3分钟左右揭开锅盖,大火将汤汁稍稍收干一些后放入一小勺生抽与葱花,炒匀即可。

5、茶树菇炒里脊肉怎么做最好吃 图解茶树菇炒里脊肉的

茶树菇炒里脊肉

主料

猪里脊肉100g 盐适量 大蒜适量 酱油适量 新鲜茶树菇400g 老干妈油辣椒适量 花生油适量 青线椒4个 大葱1/2根 淀粉适量

茶树菇炒肉的做法步骤

1、 茶树菇去根部，剪成2段，用盐水泡5分钟，捞出悼水，沥干水备用

2、 大蒜拍扁剁碎，青线椒斜切成段

3、 猪肉洗净切片，放到一个大碗里，加适量淀粉和少量水，用手抓匀

4、 起锅放油，油热放大蒜，蒜爆香后放青椒，青椒炒皱即放肉片继续翻炒，炒至肉片变色，放适量老干妈油辣椒搅匀，然后放入悼好的茶树菇继续翻炒，茶树菇炒热后放适量酱油和盐，关火，出锅。