香菇烧腐竹
配料清单
- 盐:少许
- 大葱:1段
- 生抽:1大勺
- 红椒:半个
- 老抽:1小勺
- 蚝油:1勺
- 干腐竹:50g
- 干香菇:4朵
- 红萝卜:半根
做法/步骤
1/17
腐竹放开水中泡发
2/17
香菇泡发
3/17
大葱切成长丝
4/17
胡萝卜切丝
5/17
红椒切丝。
6/17
香菇沥干水切成丝。
7/17
锅内热油，先加入葱丝炒香
8/17
再加入红萝卜翻炒片刻
9/17
加入红椒丝
10/17
香菇丝
11/17
腐竹。
12/17
加入生抽
13/17
蚝油
14/17
老抽
15/17
少许盐
16/17
翻炒均匀即可。
17/17
成品图~
