海鲜菇怎么吃?海鲜菇的几种家常做法
1、海鲜菇手撕条 杭椒切条 红椒切段 肉切块 备用;葱姜蒜切好备用。
2、糖 盐 蚝油 淀粉水勾芡 调好备用。
3、起锅烧油,放葱姜蒜爆锅,随即放入肉翻炒至变色。
4、依次加入 杭椒 海鲜菇 彩椒 倒入调好的调料汁,翻炒均匀上色。出锅!
二,白灼海鲜菇 用料:海鲜菇300克,两小勺食用油,适量的蒸鱼豉油,适量的香葱,少许的红椒。 做法:
1、准备所有食材,先把海鲜菇清洗干净,最少要清洗两次海鲜菇。
2、清洗干净后,在锅里加入适量的清水煮开,然后把海鲜菇放进去煮,煮开以后,海鲜菇缩小变软后,就可以捞出来了。捞出来控干水分后,放到盘子里备用。
3、把香葱切碎,红辣椒清洗干净,切成小块。
4、然后把切好的香葱段和切好的辣椒段放到控干水分的海鲜菇上面。然后在炒锅里倒入适量的食用油,开火烧热后,趁热把热油淋到海鲜菇的上面。然后再倒上适量的蒸鱼豉油就可以了。搅拌均匀后,就可以享用美食了。
三,茄汁海鲜菇 食材:西红柿,海鲜菇,小葱,盐,糖,蒜,番茄沙司,植物油 做法:
1、准备好主食材,海鲜菇和西红柿。
2、取一个碗,把西红柿放进去,倒入开水,泡一小会,西红柿的皮会裂开,轻轻一撕就去掉了!
3、海鲜菇切下根部,清洗干净。
4、锅里放水,水开后把海鲜菇焯一下,捞出备用。
5、一瓣蒜头切成蒜末,去了皮的西红柿切成小丁。
6、锅里放油,放入蒜末爆香。
7、倒入西红柿丁翻炒,炒出番茄酱的感觉,加入一点番茄沙司味道更好。
8、放入海鲜菇翻炒,加入一勺白糖,然后加一点盐。
9、盛出装盘,最后撒点小葱花点缀即可。
经常吃海鲜菇的效果还是非常好的,而且也很全面,海鲜菇可以改善很多关于皮肤的问题,所以吃些海鲜菇有利于美容养颜。