豆腐蘑菇汤三鲜的做法?豆腐蘑菇汤三鲜的做法大全?

豆腐蘑菇汤3鲜的做法?



1、豆腐蘑菇汤3鲜的做法?

.豆腐切成适量大小的块。2.蘑菇洗净,番茄去皮切成小块。蒜拍散,葱切成葱花。3.炒锅上火,倒入少许食用油烧热,下蒜末煸香。放入蘑菇略翻炒。4.倒入1碗水烧沸,放入1支浓缩高汤煮沸。

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先将木耳、平菇泡开后清洗,去蒂;水豆腐切1片;金针蘑切去尾部清洗;丝瓜清洗,切割成块状。炒菜锅清洗,放进白汤烧开后,先将豆腐片放进锅内,待汤微沸时去掉白沫子,添加平菇、木耳、金针蘑和盐稍煮1会儿。出锅前撒上黄瓜切片盛入汤碗内,浇上少量芝麻油即成。

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用料 3鲜丸子(香肠、小肉丸)适量 金针菇适量(喜欢可以多加1点) 酱油适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 将做法保存到手机 步骤 1 将3鲜丸子洗净,每个对半切开,买的丸子最好没有内陷,不然味道会很重。 步骤 2 金针菇洗净撕开,可以把根部切掉,口感更好。 步骤 3 热锅放油,将3鲜丸子翻炒1下,倒入料酒、酱油和盐,炒出香味。然后倒入1碗水,煮开。这时候可以尝尝味道,不够的话再放点酱油和盐。 步骤 4 将金针菇倒入锅中,稍稍煮1下,放入鸡精,就可以出锅了。 小贴士 3鲜丸子就是普通的火锅丸子,最好买没有陷的,味道的话可以根据个人喜好添加调料。

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红豆汤的做法详细介绍菜系及功效:肾调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 口味:甜味 工艺:煮 红豆汤的制作材料:主料:赤小豆3000克 调料:白砂糖200克 教您红豆汤怎么做,如何做红豆汤才好吃 先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。 小帖士-健康提示: 此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,适用于虚胖,浮肿,小便不利等症,考生用过功过度,以致胃日差,小便多,但尿量少此汤可做理想保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或胃炎患者也可食。 利尿健胃,虚胖水肿,慢性肝炎。 小帖士-食物相克: 赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用2者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。冬瓜汤的做法详细介绍菜系及功效:利尿食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 冬瓜汤的制作材料:主料:冬瓜500克,猪肉(瘦)50克 调料:酱油10克,味精2克,盐2克,香油5克,猪油(炼制)25克,大葱5克 教您冬瓜汤怎么做,如何做冬瓜汤才好吃1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪肉切成薄片。 2.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时,撇去浮沫,加入味精,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。 小帖士-健康提示: 清爽鲜嫩,清暑解热,利尿去湿。草菇丝瓜汤的做法详细介绍菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 草菇丝瓜汤的制作材料:主料:草菇20克,豆腐(北)100克,丝瓜480克 调料:姜5克,盐3克,白砂糖3克,香油4克,胡椒粉8克,鸡粉2克 教您草菇丝瓜汤怎么做,如何做草菇丝瓜汤才好吃 1. 干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水; 2. 将板豆腐切成薄片待用; 3. 把水烧开,放下油,下丝瓜焯至仅熟捞起,浸冷滴干水; 4. 豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟,捞起滴干水; 5. 放下草菇煮4分钟,捞起冲洗净,挤干水; 6. 下油爆姜,加水煮开; 7. 放下材料再煮开,略煮片刻至丝瓜熟透,下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。 小帖士-健康提示: 润燥滑肠、利水祛肿、凉血解毒 苦瓜猪瘦肉汤的做法详细介绍菜系及功效:感冒食谱 明目食谱 防暑食谱 祛痱食谱 结膜炎食谱 口味:苦味 工艺:煮 苦瓜猪瘦肉汤的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)1000克 辅料:苦瓜200克 调料:盐4克 教您苦瓜猪瘦肉汤怎么做,如何做苦瓜猪瘦肉汤才好吃1. 将猪瘦肉洗净,切成片; 2. 将鲜苦瓜洗净,去瓤切块,备用; 3. 将猪瘦肉片放入汤锅中,加清水适量,用大火煮; 4. 煮沸后撇去浮沫改用小火煮; 5. 煮至7成熟时,放入苦瓜块,用精盐调好味,煮熟即成。 小帖士-健康提示: 1. 苦瓜又称凉瓜,性味苦、寒,入心、肝、胃经,功能清暑涤热,明目解毒。 2. 猪瘦肉性味甘咸、平,入脾、胃、肾经,功能滋阴润燥。 3. 2物相合共奏清暑除热、明目解暑之效。 4. 适用于感暑烦渴、暑疖、痱子多、眼结膜炎等症。3鲜冬瓜汤的做法详细介绍菜系及功效:利尿食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 鼻炎食谱 皮肤病食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 3鲜冬瓜汤的制作材料:主料:冬瓜100克,香菇(鲜)40克,番茄50克,油菜50克,油面筋50克 调料:盐5克,味精3克,花生油50克,香油5克 教您3鲜冬瓜汤怎么做,如何做3鲜冬瓜汤才好吃 1. 将冬菇、熟笋、熟冬瓜切成5厘米长的片。番茄面筋洗净,切成3.3厘米长的块,绿叶菜也切成相应的片待用。 2. 汤锅放花生油置旺火上烧热,放入鲜汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、番茄、细盐、味精。待汤开后,放入绿叶菜略煮1会儿,起锅盛入大汤碗内,淋入香油即成。 小帖士-健康提示: 色泽调和,美味鲜口,清暑解热,去湿利尿。 小帖士-食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。绿豆海带粥的做法详细介绍菜系及功效:防暑食谱 高血压食谱 中风食谱 甲状腺疾病食谱 口味:清香味 工艺:煮 绿豆海带粥的制作材料:主料:绿豆100克,海带(鲜)100克,稻米50克 教您绿豆海带粥怎么做,如何做绿豆海带粥才好吃海带切碎,与绿豆、大米同煮成粥。 用法:长期当晚餐食用。 小帖士-健康提示: 1. 清热解毒,降压。 2. 适用于原发性高血压病。 高血压病调理药膳 小帖士-食物相克: 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 。

3鲜蘑菇汤怎么做



5、3鲜蘑菇汤怎么做

1、准备食材:熟冬瓜150克,水发冬菇80克,鲜番茄、熟笋、绿叶菜、面筋和熟花生油各50克,精盐、味精各适量,清汤1000克。

2、将冬菇、熟笋和熟冬瓜分别切成4厘米长的片,鲜番茄和面筋分别洗净后切成3厘米的长方块,绿叶菜切成相应的片。

3、炒锅置火上,放入熟花生油40克烧至7成热,倒入清汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、鲜番茄、精盐和味精等烧沸后,投入绿叶菜略烧片刻,淋入熟花生油10克,起锅装入大汤碗内即成。

蘑菇汤怎么弄?



6、蘑菇汤怎么弄?

3鲜蘑菇 主料: 蘑菇(鲜蘑) 200克 辅料: 豌豆 50克 玉米(鲜) 50克 番茄 100克 调料: 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 味精 1克 植物油 20克 制作工艺 1. 将鲜蘑菇去蒂洗净,切丁; 2. 西红柿切丁; 3. 鲜嫩玉米、豌豆煮熟后备用; 4. 锅内放油烧热到56成热后,先翻炒蘑菇几下,放豌豆、玉米合炒,下肉汤; 5. 烧开,放西红柿、姜,葱、盐、胡椒粉、味精,烧入味,勾芡,起锅即可。 菜品口感 鲜香可口,色泽美观。

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