草菇能与白萝卜平菇同吃吗

中国的食用菌资源丰富,也是最早栽培食用菌的国家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的记载,草菇的栽培历史也是非常悠久的,在食用方面也有着许许多多的做法,那么草菇能与白萝卜平菇同吃吗?接下来我们就一起来看一看吧!

草菇能与白萝卜平菇同吃吗,第1图

一、草菇能与白萝卜同吃吗

可以一起适用,介绍一款白萝卜蘑菇汤,具体做法如下:

原料:

排骨,葱,姜,蒜,花椒,大料,香叶;

平菇,草菇,鸡腿菇,还有鸡棕菌及白萝卜。

步骤:

1葱切段,姜切片,蒜瓣,把鸡棕菌泡二十分钟以上,洗净,其他蘑菇洗净即可。

2排骨切段洗净,飞水。目的是将肉里的血除去,这样煮出来的汤色好,味道更鲜美而没有腥味。

3取砂锅加冷水,将肉和所有佐料加进去,大火煮十分钟之后改小火慢煲。

4约一个半小时后,加盐和味精调味。

5大火再煮十分钟,就可以关火了。

草菇能与白萝卜平菇同吃吗,第2图

二、草菇能与平菇同吃吗

草菇和平菇都是属于一类的,只要是无毒的蘑菇和香菇是可以一起吃的。

三、草菇好处

草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的上选食品。草菇还能消食祛热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,是优良的食药兼用型的营养保健食品。

温馨提示:草菇适于做汤或素炒。无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。

草菇能与白萝卜平菇同吃吗,第3图

本文有关于草菇能不能与白萝卜平菇同吃的问题就为大家介绍到这里了,草菇是可以和白萝卜平菇一起吃的,草菇白萝卜平菇一起食用可以更好的具备草菇白萝卜平菇的营养价值,如果你也喜欢的话不妨可以试一试哦!

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