孕妇可以吃姬松茸吗？孕妇吃姬松茸的好处
孕妇能吃姬松茸吗?
在怀孕期间是可以吃姬松茸的。姬松茸属于真菌，并且富含非常多的营养物质。孕妇在怀孕期间吃一些姬松茸是有好处的。但是一定要注意不要过多的食用，因为物极必反，所以要适量的食用。
另外，姬松茸中含有18种氨基酸、49种活性营养物质、14种人体健康所需要的微量元素、2种糖蛋白、8种维生素、5种不饱和脂肪酸等等非常多的营养物质。如果是孕妇食用了之后，就可以提高免疫力、抗衰老养颜、抗癌抗肿瘤等等。
孕妇吃姬松茸的好处
姬松茸里含有特别多的人体所必须要有的氨基酸、矿物质以及多种维生素和多糖。孕妇在怀孕期间最容易出现的就是贫血现象，所以适当的食用一些姬松茸能够防止孕妇在怀孕期间出现贫血的症状，也有利于帮助孕妇通便和排毒。
姬松茸的功效很多，其中最为常见的就是可以帮助预防孕妇便秘和贫血。除此以外，在姬松茸中含有的一些有效成分还能帮助增强淋巴细胞的功能，帮助人体提高自身的免疫力。 
如何挑选姬松茸?
在购买姬松茸的时候最好是能够购买新鲜的姬松茸，因为新鲜的姬松茸中营养要高于其它形式的姬松茸。在挑选的时候要注意选择一些看上去十分饱满好看的，不要选择一些颜色都已经变样的。此外，有些人喜欢购买罐头产品，但其实尽管其中的钠元素的含量和新鲜的一样多，但是其中含有的防腐剂也不少。
孕妇食用姬松茸的美食推荐
姬松茸炖鸡汤
材料：草鸡1只、姬松茸10朵、无花果干8枚、姜片3片。
做法：
1、首先把姬松茸用温开水泡发20分钟的时间，时间到了以后去根蒂，洗净；；
2、之后把鸡去内脏、头尾，加姜片放入开水内焯2-3分钟时间，撇去浮沫；
3、另外起锅，放入适量的清水，把过滤泡发姬松茸的水一起倒入进去，加入姬松茸和无花果；
4、最后把焯好的整只鸡也一起放入进汤锅内，以文火慢煮2小时，最后加盐调味即可。
综上所述，孕妇不仅可以吃姬松茸，而且好处还非常多。孕妇吃姬松茸最好是将姬松茸用来煲汤，选择老母鸡煲汤能够增加孕妇在孕期所需要的营养元素。
