好吃的杏鲍菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 淀粉:少许
• 生抽:2勺
• 老抽:少许
• 蚝油:1勺
• 杏鲍菇:2个
• 蒜片，小葱:适量

做法/步骤

1/5

杏鲍菇洗净，切片，两面切花刀

2/5

平底锅中放油，煎至两面金黄

3/5

准备一碗料汁:1勺蚝油，2勺生抽，少许老抽，少量清水，1勺淀粉，搅拌均匀另准备小葱，蒜片

4/5

锅底留少许油，下入蒜片，小葱，料汁，熬到粘稠冒泡

5/5

下入杏鲍菇，大火收汁即可