山药香菇乌鸡汤——营养美味

提示:1小时以上

配料清单

• 姜:1个
• 盐:适量
• 乌鸡:1只
• 山药:1根
• 枸杞:适量
• 蜜枣:四个
• 各类香菇:适量

做法/步骤

1/6

乌鸡整只洗净 蜜枣 枸杞 姜 山药 各类香菇备好

2/6

乌鸡整只冷水下砂锅 放入姜 蜜枣 大火烧开撇去浮沫 转小火炖40分钟

3/6

小火慢炖时候温水泡发各类香菇，枸杞洗净

4/6

放入香菇和山药小火炖

5/6

整鸡捞出，撕小，锅内倒油，放入姜片煎鸡肉。放入大量盐

6/6

倒入鸡汤，小火炖十分钟。撒上枸杞出锅