快手早餐：腊肠香菇焖饭

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 土豆:1小个
• 大米:4人份
• 生抽:适量
• 腊肠:2根
• 食盐:适量
• 香菇:8朵
• 植物油:一点点
• 胡萝卜:半根

做法/步骤

1/9

香菇、胡萝卜、土豆（去皮）洗净切块。

2/9

腊肠切小块。

3/9

焯锅中放一点油，下入腊肠，炒至出油。

4/9

倒入切好的蔬菜丁，翻炒至断生，加入生抽、盐调味。

5/9

大米淘洗干净，加水准备焖饭，米和水比例为1:

1、5。

6/9

炒好的腊肠、蔬菜倒入电饭煲中，开启焖饭模式。

7/9

饭焖熟后用铲子拌匀就可以吃了。

8/9

自己配了个菠菜蛋花汤，这个早餐太美味了。

9/9

成品。