快手菜香菇炒牛肉

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 牛肉:200克
• 猪油:适量
• 生粉:1勺
• 酱油:1勺
• 香油:1勺
• 香菇:5朵
• 沙茶酱:1勺

做法/步骤

1/11

准备好食材

2/11

牛肉切成薄片

3/11

加入一勺沙茶酱和一勺酱油，搅拌均匀

4/11

然后加入一勺生粉拌均匀，再加入一勺香油

5/11

肉腌好了，放在一旁备用

6/11

把香菇洗净去蒂，切薄片

7/11

烧锅，放入猪油

8/11

倒入切好的香菇片，煸炒至变色

9/11

然后加入牛肉翻炒

10/11

加入适量的清水，翻炒几下，牛肉全变色就可以了。

11/11

出锅～