吃口蘑可以减肥吗?怎样吃口蘑更好?
1、口蘑洗净,切片,飞水捞起备用;南瓜去皮、去籽、上蒸笼内蒸熟。
2、熟南瓜加少许清汤打成汁或泥;锅内倒入适量的清水,最好是鸡汤。
3、之后倒入南瓜泥,搅拌均匀后小火烧5分钟时间。
4、最好加入适量的食盐、白胡椒粉调好味道,放入口蘑片烧熟即可。
二,素炒口蘑 做法:
1、鲜口蘑洗净后切片。
2、葱切段,姜切丝,香菜切段。
3、热锅冷油放入葱姜丝爆香。
4、下入口蘑翻炒。
5、放入酱油,白糖,盐和鸡粉翻炒熟。
6、加入香菜段和湿淀粉。
三,油菜炒口蘑 原料:口蘑、油菜、葱、蒜、食用油、生抽酱油、蚝油; 做法:
1、口蘑清洗干净,去掉根部,小油菜也清洗干净备用;
2、先把口蘑切成片状;
3、烧一锅开水,把切好的蘑菇片放进开水里焯熟;
4、捞出后沥水,放到盘子里备用;
5、炒锅上火烧热,放少许食用油,把切碎的香葱碎和蒜碎放进去翻炒出香味;
6、再把焯过水的蘑菇片放进锅里翻炒均匀;
7、放一勺蚝油,一勺生抽酱油,翻炒均匀;
8、把洗干净的小油菜放进锅里,一起翻炒;
9、小油菜很容易熟,简单翻炒几下,让小油菜断生即可出锅装盘。
以上介绍的几种口蘑做法都是非常适合减肥期间吃的,如果你也正在减肥的话,可以吃些口蘑,不仅可以帮助减肥,还对身体有益。