孕妇可以吃口蘑吗？产妇吃口蘑的好处和吃法

那么，产妇是否可以吃口蘑呢？产妇吃口蘑有哪些好处呢？还有产妇吃口蘑的吃法又适合怎么吃呢？大家一起来了解下吧。

1、对准妈妈的好处

口蘑中含有丰富的维生素D，可以促进钙质吸收，预防孕期缺钙而出现抽筋现象。口蘑中还含有丰富的硒元素和其它防癌抗氧化物质，有很好的抗癌效果，能提高人体免疫力。

口蘑中的纤维素和多种维生素还能促进消化、缓解便秘、降低胆固醇，而且口蘑的热量低，准妈妈食用好处不少。

2、对胎儿的好处

口蘑中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及维生素，特别的，维生素D的存在对于胎儿的骨骼、牙齿发育有着非常重要的影响。此外，口蘑中还含有叶酸，可以有效预防胎儿先天畸形。口蘑中的硒元素丰富，能提高胎儿的免疫力。

3、缓解便秘

对于产妇来说，很容易产生便秘；而口蘑内含丰富的膳食纤维成分，产妇适量的食用可以有效的避免出现便秘和消化不良的情况出现。

4、清热降火

产妇适量的食用口蘑，还可以起到清热降火的功效；尤其是在夏季里，天气炎热很容易就引起上火，适量的食用口蘑，还可以缓解上火症状哦。

产妇吃口蘑的注意事项

1、切忌不可以过量食用

产妇适量的食用口蘑，对于身体健康的好处是有许多的，但是也切忌不可以过量的食用。因为产妇产后饮食上的营养摄入需要均衡，过量食用容易导致造成营养失衡的情况发生。

2、产妇吃口蘑注意卫生

口蘑属于是食用菌类，生长过程中表面上很容易就粘附了许多的杂质和寄生虫；对于产妇来说，食用口蘑一定要注意清洗干净，以免影响产妇的身体健康。

【口蘑鲜虾汤】

材料：口蘑、基围虾、姜、葱、食盐。

做法：

1、基围虾剥去虾壳，加入料酒、胡椒粉、油、生抽、盐抓匀备用。

2、把口蘑清洗干净，切片，放入沸水中，加适量的食盐焯去腥味，捞出沥干水分备用。

3、锅内烧开水，把口蘑和虾仁、姜片一起放入进去，煮熟，再加葱花和食盐即可关火。