孕妇可以吃黑松露吗？孕妇吃黑松露的好处！

孕妇可以吃黑松露吗？

可以吃的，但是一定要适量。

孕妇在生活中可以少量食用黑松露。黑松露中含有非常丰富的蛋白质以及多种氨基酸和不饱和脂肪酸。此外，黑松露中还富含大量的多种维生素和微量元素，女性朋友在怀孕之后适量食用黑松露对于胎儿的发育是非常好的。不仅如此，孕妇在孕期适量食用黑松露还能帮助提高睡眠质量，并有效改善精力不足、疲乏无力以及食欲不佳等症状。对于孕妇来说，在怀孕之后适量食用黑松露可以促使生殖健康保持在健康的状态中，这对防止身体过快衰老也有很大的作用。

黑松露对女人有什么好处？

对于女性朋友来说，在生活中适量服用黑松露可以达到滋养经血的效果，从而显着改善女性经血色暗、经色发黑、经血瘀块及经量过少等症状，若能坚持适量食用，还可有效改善各种经前综合症以及月经紊乱现象，对保持女性的皮肤弹性和光泽具有积极作用。此外，女人在生活中经常食用黑松露还能增强人体抵抗力，对预防季节性和流行性感冒的症状很有帮助。

黑松露有着丰富的营养成分，其中富含有氨基酸、维生素、蛋白质、微量元素等多种生理活性成分，这些成分对于孕妇来说，是一种非常好的营养滋补来源。

孕妇吃黑松露的好处

黑松露内含丰富的蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素，还有微量元素锌、锰、铁、钙、磷、硒等，这些丰富的微量元素，对于腹中宝宝来说的发育是非常重要的。

孕妇吃黑松露还有一个最大的特点就是可以提高睡眠质量、改善精力不足、疲卷乏力、腰酸背痛、失眠多梦、食欲不振、面色暗黄、心烦胸焖等。

其中最重要的一点就是，孕妇吃黑松露可以在不伤害胎儿健康的情况下，对内分泌有很好的调节作用，可以改善肌肤问题，使肌肤变得更加的弹性有光泽。

黑松露美食推荐

一、黑松露炒蛋

用料：新鲜黑松露—个约15克，蛋3只，盐少许，奶酪80毫升

做法：

1、黑松露用扫擦去灰尘，切薄片，再切小丁粒；

2、鸡蛋，盐，奶酪，黑松露丁，打发成蛋浆；

3、油锅烧微热，转小火，多下点植物油，倒入蛋浆，快手将蛋浆炒至熟，装盘即可。

二、黑松露蒸蛋

用料：黑松露一枚约50g以内，新鲜土鸡蛋两只，海盐适量，橄榄油少许

做法：

1、将黑松露在清水下用毛刷洗去泥土，并用刮刀刮去黑松露表皮；

2、表皮不能弃，将表皮研磨成粉末状待用；去皮后的黑松露开片待用；

3、打新鲜土鸡蛋2个入盘，搅拌均匀；

4、将鸡蛋调匀，放入适量海盐并加入黑松露皮研磨的粉末，加入适量清水，搅拌均匀，放入一勺橄榄油；

5、蒸锅水开后，放入蒸碗，加上盖子或是保鲜膜，转文火，蒸8分钟。8分钟后关火，放入黑松露片，盖上盖子，用余温焖1分钟既成，出锅即可。

小贴士

A、在搅拌环节一定要及时去掉泡沫，并把握好清蒸时间，火候不足可能不够香滑，火候过了则易老、口感不滑嫩。

B、黑松露香味馥郁，但松露皮口感偏粗硬，故在烹饪中，一般将松露皮研磨成粉末后作调料，而鲜松露肉口感细嫩，适合开片生吃或烹饪过程中最后加入短时间加热，以避免破坏其营养成分和口感。

一般我们建议孕妇在饮食上需要合理的去搭配，营养上要均衡，多吃些新鲜的蔬菜、水果，这样对于自身和腹中宝宝的发育才可以提供足够的营养物质。