香菇焖鸡

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:5片
• 大蒜:5瓣
• 香菇:150克
• 鸡腿:2只
• 胡萝卜:1根
• 青辣椒:1个

做法/步骤

1/9

鸡腿肉比较嫩

2/9

食材切好

3/9

锅烧热放入鸡腿加姜，白酒一勺炒出油

4/9

倒入盐冰糖翻炒均匀

5/9

倒入香菇，胡萝卜，大蒜

6/9

焖3-4分钟

7/9

倒入辣椒，加耗油，老抽，翻炒焖一分钟即可

8/9

出锅

9/9

超下饭