丝瓜玉菇汤

提示:10~30分钟

配料清单

• 盐:1勺
• 枸杞:一小包
• 鸡蛋:3个
• 白玉菇:一盒
• 肉丝瓜:一条
• 白胡椒粉:少许

做法/步骤

1/7

三个鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热油倒入锅中翻炒，装碗备用

2/7

鸡蛋、枸杞、白玉菇、丝瓜（滚刀切）备好

3/7

一点点油，先把丝瓜翻炒一下。

4/7

加入俩碗水煮开

5/7

加入准备好的炒鸡蛋、枸杞、白玉菇

6/7

盖锅盖煮6分钟左右。沸腾后闷一分钟，加入一勺盐、半勺鸡粉。就可以出锅了

7/7

好喝的丝瓜玉菇汤就做好了。清爽鲜美非常适合夏天