丝瓜炒姬菇

配料清单

• 蒜:2瓣
• 丝瓜:1根
• 姬菇:1小蝶
• 油盐:适量

做法/步骤

1/7

准备好原材料；

2/7

热锅凉油， 放入蒜片爆香；

3/7

再加入姬菇进去翻炒；

4/7

翻炒微微变软后加入丝瓜进去翻炒；

5/7

加入少许水炖煮两、三分钟；

6/7

待丝瓜变得透明后加入适量的盐调味，盛入盘中，表面撒上小葱末。

7/7

端上桌了。